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第66章 花生

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楚凌汐拆开袋子看了下,里面的花生米个个颗粒饱满。

“明珠真棒!”

得了夸奖的梁明珠很是开心,脸颊上的两个小酒窝都露出来了。

楚凌汐收起了花生,站到装着剩饭的木盆前,冲着在场的人喊道:“都排队依次去把手洗净擦干,再拿个碗到我这里来盛饭。”

在场的众人不明所以,但都挨个的照着楚凌汐的吩咐做了,楚凌汐给每个人都盛了一碗剩米饭。

楚凌汐抬手擦了擦额头上忙出来的汗,又招手喊道:“酸甜你们也别闲着,去把之前准备好的调料挖一勺到每个人的碗里,之后再旁边等着。”

“拿到剩米饭的,去把手洗净擦干,把你们碗里的米揉捏成一个薄薄的米饼出来。”

“苦辣你们把其中一袋花生给炸了,然后倒入糖液里,放点盐,然后慢慢洒些淀粉在里面,边洒边搅拌,最后再放入辣椒面,看火候差不多就可以出锅了。”

在楚凌汐有条不紊的吩咐下,厨房的众人都开始忙活起来。

梁明珠见楚凌汐迟迟没有叫她,忍不住的凑上前去,“姐姐我呢?”

楚凌汐看着来主动请缨的梁明珠,满眼的柔和,她真是越来越喜欢这个小姑娘了,不过她可舍不得让明珠来做活。

想了想,楚凌汐道:“你啊,去帮着姐姐看着她们,不要让她们偷懒。”

“明珠明白了!”

梁明珠得了楚凌汐的交待,在房间里开始巡逻一般的来回走着,认真的盯着那些小厮们,就怕他们偷懒。

安置好梁明珠,楚凌汐看向最后两个等着她吩咐的闲人。

“酸甜,你们准备些花椒,把剩下的一袋花生米和花椒一起煮了,再适当的加些盐来调味,你们在厨房做饭这么久了,应该不需要我告诉你们适量是多少吧。”

酸甜二人点点头,但是阿酸有些好奇,忍不住询问,“凌汐小姐,你这到底是要做什么呀?”

楚凌汐卖了个关子,俏皮的眨了下眼睛,“等做出来你们就知道了。”

阿酸见没问出来东西,有些无奈的去煮花生米了。

大概过了半个时辰,苦辣那边的虎皮花生率先做好了,紧接着酸甜二人煮的五香花生也做好了。

厨房里到处弥漫着美食的香气,勾的在场的小厮们纷纷咽口水。

梁明珠也忍不住凑上前去,“好香啊,姐姐这是什么?”

酸甜苦辣作为亲手把这两样美食做出来的人都不知道这是什么,均直勾勾的看着楚凌汐,等着楚凌汐的回答。

楚凌汐把众人的反应看再眼里,眼睛忍不住的弯了,她拿出了六碟盘子,把里面的花生米分别盛了三份出来。

“酸甜做的是五香花生米,苦辣做的是虎皮花生米,明珠,先来尝尝?”

梁明珠点头,迫不及待的拿了双筷子,夹了个虎皮花生米到嘴里,只觉酥脆可口,顿时眼睛都幸福的眯了起来。

吃完虎皮花生,梁明珠又夹了一个五香花生,只觉入口五香味浓,十分的美味。

“真好吃!”

见到梁明珠吃的香,那些下人是更馋了,楚凌汐看的噗呲一笑。

“好了,忙活了那么久了,也该累了,都先歇歇,过来一起尝一尝。”

此言一出,那些下人们都忍不住了,纷纷往前挤,要过来吃花生。

吃到花生米的众人对于这个小吃纷纷的赞不绝口。

“哇,我从来没吃过这么好吃的花生。”

“在厨房做饭这么久,我怎么没想到花生还能这么做呢!”

“没想到今天能吃到这般的美味,真是大饱口福啊!”

……

还剩下一个锅巴没做,见下人们吃的差不多了,楚凌汐喊道:“大家先去把手上的活给忙完,等下还有更好吃的!”

“是!”

众人一听还有更好吃的,皆是斗志昂扬,喊出来的声音格外的嘹亮。

下人们做的气劲,没多久就有人捏好了米饼,送到楚凌汐这来了,“凌汐小姐,我做好了!”

楚凌汐看着那人送来的米饼,夸赞道:“做的不错。”

接着她又对厨娘四人吩咐,“酸甜苦辣,你们把那些已经弄好的米饼,放在油锅里炸一炸,等着出锅就可以吃了。”

酸甜苦辣听到后纷纷动手,下人们的米饼也是一个接一个的做好,送去给酸甜苦辣了。

油炸米饼的香味,在厨房里弥漫开来,又激起了一众人的口水。

楚凌汐看着这些馋的不行的下人,抬手扶额,笑道:“都去把手都洗干净,在那等着吃吧。”

一众人等又去净了手,回来后挨个的站成一排,眼勾勾的盯着酸甜苦辣的动作。

楚凌汐被逗的不行,这场面怎么看怎么像等着发饭的小朋友,看来梁府的下人,都有做吃货的潜质啊。

酸甜苦辣也不负众望,炸好了米饼。

香喷喷的米饼出锅,这吞咽口水的声音是愈发的停不下来了,但是没有任何人去上前哄抢,都等着楚凌汐的吩咐呢。

“这这么半天,辛苦大家了,一人都去拿一个,小心烫。”

听楚凌汐这么说,众人才动,挨个的上前等酸甜苦辣发米饼。

楚凌汐招手叫来了梁明珠,盛了虎皮花生米,五香花生米,装了米饼,给放在了食盒里。

“明珠,来跟姐姐一起,咱们让义父义母也尝尝。”

梁明珠拿了个米饼吃的正开心,听到楚凌汐叫她,囫囵的把嘴里的米饼咽下,小跑过去了。

“来了。”

楚凌汐同梁明珠一起去找了梁老爷和梁夫人,她把食盒放到桌上,把里面的小食给拿了出来。

“义父义母,这是今天我让后厨做的锅巴,五香花生还有虎皮花生,你们来尝尝?”

“哦?花生还能做,那我可要尝尝。”

梁老爷拿起筷子,夹了过去,尝到了虎皮花生后止不住的点头,接着又夹了个五香花生和锅巴吃。

都品尝了一番之后,梁老爷忍不住的赞叹,“不错,这可比真味斋的小食好吃多了,而且花生也不贵,做起来成本还低!”

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