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第68章 薯片

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花生米和锅巴的生意才开始做,梁老爷雇佣的人里还有一些在制作锅巴,虎皮花生和五香花生方法上太不成熟,楚凌汐还是要去管一管的。

只在杨家待了两日,楚凌汐把做虎皮花生和五香花生的法子交给夏氏,便又去梁家了。

翌日,楚凌汐正在院里闲逛,就听到门口的地方有人在高声喊着:“来货了,来货了!”

楚凌汐走了过去,发现一些人推着一车车的麻袋往里面拉,麻袋里不知道装了什么东西,看着鼓囊囊的。

梁管家正在边上指挥着家里打杂的小厮,“快,去把这些都放到后院的仓库里,等人分配,别都搁这儿堵着门!”

楚凌汐好奇,询问道:“梁管家,这里面装的都是些什么啊?”

“里面都是些土豆和地瓜。”

听到这,楚凌汐便没再多问,只当是买去给厨房用的。

不过之后的几天里,总有些人往梁府运送一堆的土豆和地瓜,然而不久又有人把这些东西拉走,来来回回的,不知道在搞什么。

这般的异常引起了楚凌汐的注意。

她不过回家了两天,这是发生什么了?

这天,楚凌汐上街巡视之前开的卖花生和锅巴的小摊,发现摊子里还卖了别的东西,是土豆和地瓜。

楚凌汐拿起一个土豆在手里掂量着,回想起梁府这几日拉出府的东西,如今她在这个卖小食的摊子里看到这些,那想必土豆和地瓜也已经在各个摊子里开始贩卖了。

“怎么开始卖这些了?”楚凌汐把土豆放了回去,疑惑询问道。

店铺的伙计自是认得楚凌汐的,毕竟楚凌汐没事回来摊子里查看,还帮着他们解决了一些问题。

“这个……小的就是一个负责在摊子里卖东西的,都是梁老爷派人吩咐我们卖的,至于为什么卖这个小的不太清楚。”

见伙计不清楚,楚凌汐没在纠结那个问题,只是又问,“那这土豆和地瓜卖的怎么样?”

“小姐你知道的,咱们这地儿,土豆和地瓜卖的比较少,这摊上的地瓜和土豆刚出来卖的时候,很多人都来买,可是这都好几天过去了,该买的人都买过了,这些便逐渐无人问津了。”

伙计的脸色耷拉下来,似乎在为那些卖不出去的土豆和地瓜犯难。

楚凌汐挥挥手,“好了,我知道了,你去忙吧。”

回去的路上,楚凌汐若有所思,各个摊子之所以卖不出去,那这土豆和地瓜想必是已经饱和了,只是这梁府哪里来的这么多东西?

若是义父收购这些拿来卖的也不合理啊,梁家一个胭脂大户收这些做什么?就算是转行也不是这样转的吧!

楚凌汐是百思不得其解。

回到家中,楚凌汐又遇到人来送东西,碰巧梁老爷也在,不过楚凌汐瞧着梁老爷那脸色,像是一点都不想要这土豆和地瓜啊。

既然不想要那应该不是梁老爷收购的,可是这些东西是哪里来得呢?

楚凌汐又看了眼一脸嫌弃的梁老爷,既然原主在这,她去问问不就好了。

楚凌汐走到梁老爷身边,“义父,凌汐这几日见府上天天有人送土豆和地瓜过来,这是怎么回事?”

梁老爷闻言摇了摇头,“南方的生意不景气,收不上来账,好几家都用土豆和地瓜来抵债,我没办法,不得不收下,毕竟总比什么都没有的要好。”

想起今日去卖小食的铺子里问到的事情,在看梁老爷这嫌弃的表情,楚凌汐心中有了个猜想。

“今日凌汐去小食铺子了,发现里面的土豆和地瓜都很难卖出去,看义父这表情,可是在为这些东西发愁?”

为了这些东西梁老爷可是愁了好几日了,他重重的叹了口气,“是啊,这东西卖是卖不掉,放也不能放,仓库里还有一大堆,看样子怕是要放坏了。”

仓库还有一大推?那感情好啊,在现代最受欢迎的小食之一可就是薯片了。

这下有了这么多的食材,到时候做出薯片来去售卖,可又够她大赚一笔的了。

楚凌汐眉眼弯弯,从容道:“义父,凌汐有个法子处理这些土豆和地瓜。”

梁老爷抬头看着楚凌汐,这梁府的剩饭和普通的花生米都能让楚凌汐做出花样来,说不定这土豆和地瓜也可以!

梁老爷有些激动,“快说,是什么法子?”

“凌汐可以把这些地瓜和土豆做成地瓜干和薯片这样的小食。”

梁老爷头一次听说这种东西,好奇道:“这些是何物?”

楚凌汐出言解释,“地瓜干听名字就知道是地瓜做成的,做成以后能保存很久,薯片是土豆做的,吃起来香脆可口,这两样东西如果做出来,拿起卖,有可能比之前的花生和锅巴卖的还要好!”

比之前的生意还要好?梁老爷脸上的表情有些喜不胜收。

“凌汐你快说,这些东西要怎么做?”

楚凌汐心里暖暖的,梁老爷竟然这么信任她,连吃都没吃过,就想着问她怎么做了。

不过虽然如此,楚凌汐还是想先做些出来。

“义父,你先别着急,地瓜干需要两三天才能做好,但是薯片比较快,你先等等,等凌汐去给你做上些来尝尝。”

“哈哈哈,那我可在正厅等着你了。”

楚凌汐颔首微笑,转身离开往厨房去了。

她拿出了几个土豆洗净去皮切片后放到锅里煮了煮,待土豆煮熟控干水分之后,楚凌汐就把它下锅给油炸了。

在厨房里忙活了好一段时间,香喷喷的薯片便出锅了。

楚凌汐盛出一盘薯片,去正厅找梁老爷了,梁夫人和梁明珠刚好也在。

把薯片放至桌上,楚凌汐右手四指并拢,抬手示意,“这是我做的薯片,义父义母,明珠,你们快尝尝。”

梁老爷作势要去拿筷子夹薯片,楚凌汐连忙制止,“薯片比较薄,用筷子夹控制不好力道容易碎,所以要用手。”

话音刚落,楚凌汐便伸手捏了一片放在嘴里,咬起来声音脆响。

“像这样。”

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